Sesam-Speiseöl 500 ml
Sesam, öffne dich diesem Geschmack!
Grundzutat in der asiatischen Küche aufgrund des ausgezeichneten Aromas und Geschmacks und seiner Eigenschaften.
17,40€
MARNYS® Sesamsamenöl enthält Sesamum indicum, das durch Kaltpressung gewonnen wird. Diese Produktionsmethode garantiert den optimalen Zustand aller seiner Eigenschaften.
MARNYS® Sesamsamenöl enthält Omega 6 und 9, mit einem Mindestgehalt von 36-48% Linolsäure (Omega 6) und 35-44% Ölsäure (Omega 9). Diese Omegas werden als essentiell angesehen, da sie nicht vom menschlichen Körper produziert werden.
Sesamöl, auch als Gin- oder Til-Öl bekannt, ist ein hoch ungesättigtes Speiseöl, das reich an essentiellen Fettsäuren vom Omega-Typ (40-60% des Gesamtgehalts), Vitamin E (Alpha-Tocopherol) und Lignanen wie Sesamin und Sesamol ist.
Er wird aus Sesam (Sesamum indicum) gewonnen, der zur Familie der Pedaliaceae gehört, und ist die neuntgrößte Ölsaatenkultur der Welt, wobei Indien, China, Sudan, Äthiopien, Uganda und Pakistan die Hauptproduzenten sind.
MARNYS® Sesamsamenöl hat einen ganz besonderen und leichten Geschmack. Es wird empfohlen, ihn roh zu nehmen, und wenn er zum Kochen verwendet wird, beträgt die maximale Heiztemperatur 180 ºC. Es eignet sich perfekt für die Verwendung in Salaten, Wokgerichten, frittierten Gerichten und asiatischen Küchenrezepten wie Nudeln oder Reis.
Für Veganer geeignet.
- ANWENDUNG
- ZUTATEN
- ZUSÄTZLICHE INFORMATIONEN
- PRÄSENTATION
ANWENDUNG
Nicht über 180 Grad erhitzen. Ideal für Salate, Soßen, Kuchen und fürs Frittieren. Dank des feuchtigkeitsspendenden Effekts auch zur äußeren Anwendung geeignet.
ZUTATEN
Sesamöl zu 100 % rein
ALLERGEN: Enthält Sesam
ZUSÄTZLICHE INFORMATIONEN
EAN: 8410885074362
Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern. Vorzugsweise nicht erhitzen.
PRÄSENTATION
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