Ätherisches Zitronengrasöl

Ein Muss für jedes geschätzte asiatische Rezept

Das ätherische Zitronengrasöl (Cymbopogon citratus) wird durch die Wasserdampfdestillation der Blätter gewonnen.

10,20

MARNYS® Ätherisches Zitronengrasöl ist 100% rein und chemotypisiert, d.h. es hat eine definierte Zusammensetzung und ist 100% natürlichen Ursprungs. Das Zitronengras wurde durch Wasserdampfdestillation gewonnen und nicht denaturiert oder mit anderen Ölen gemischt, was die Eigenschaften des ätherischen Öls gewährleistet.

MARNYS® Ätherisches Zitronengrasöl enthält die folgenden Chemotypen: neral, geranial, seine Farbe und sein Aussehen reichen von blassgelb bis orangegelb, mit frischem, zitronigem und würzigem Geschmack, dessen Eigenschaften den Geschmack von Lebensmitteln begünstigen.

MARNYS® Ätherisches Zitronengrasöl ist von Lebensmittelqualität, dessen Duft und Geschmack beim Kochen sehr geschätzt werden. Es ist ideal als Aromastoff, der dem Tee einen an Zitronensaft erinnernden Geschmack verleiht, aber eine milde Süße ohne Säure oder signifikanten Säuregehalt aufweist. Es kann auch Fleischgerichte wie Schweinebraten oder Hühnchen begleiten und wird in der asiatischen Küche häufig verwendet. Das Rezept für Tofu mit Zitronengras-Sauce ist ein Geschmackserlebnis; verwenden Sie Tofu und kaltgepresstes Olivenöl und bereiten Sie die Sauce mit Zitronengras, cremigem Joghurt, Knoblauch, Limette, Gochujang (scharfe Pfefferpaste), Basilikum, Essig, Salz und Zucker zu.

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Ätherisches Zitronengrasöl (Cymbopogon citratus flower oil)

Immer verdünnt einnehmen: 1-2 Tropfen in 250 g Flüssigkeit oder Nahrungsmittel (Saft, Tee, Salat usw.). Maximal 3 Mal täglich.

Empfohlene Tagesdosis nicht überschreiten. Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern. Außer Reichweite von Kindern aufbewahren.


· Nahrungsergänzungsmittel dürfen nicht als Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung verwendet werden.
· Es wird empfohlen, auf eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung zu achten.
· Die angegebene Tagesempfehlung darf nicht überschritten werden.
· Das Produkt ist Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern zu lagern.
· Nicht bei Temperaturen über 30 ºC aufbewahren.
Flasche 15 ml

ZUTATEN

Ätherisches Zitronengrasöl (Cymbopogon citratus flower oil)

ANWENDUNG

Immer verdünnt einnehmen: 1-2 Tropfen in 250 g Flüssigkeit oder Nahrungsmittel (Saft, Tee, Salat usw.). Maximal 3 Mal täglich.

ZUSÄTZLICHE INFORMATIONEN

Empfohlene Tagesdosis nicht überschreiten. Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern. Außer Reichweite von Kindern aufbewahren.


· Nahrungsergänzungsmittel dürfen nicht als Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung verwendet werden.
· Es wird empfohlen, auf eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung zu achten.
· Die angegebene Tagesempfehlung darf nicht überschritten werden.
· Das Produkt ist Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern zu lagern.
· Nicht bei Temperaturen über 30 ºC aufbewahren.

PRÄSENTATION

Flasche 15 ml

WISSENSWERTES

Was ist Lemongrass?

Cymbopogon citratus, allgemein bekannt als Lemongrass, Westindisches Zitronengras oder einfach Zitronengras, ist eine tropische Pflanze, die in Indien, Ceylon und Malaysia heimisch ist und in anderen tropischen und subtropischen Gebieten weit verbreitet ist. Cymbopogon citratus ist auf den Philippinen und in Indonesien reichlich vorhanden, wo er als Comotanglad oder Sereh bekannt ist. Das Zitronengras gehört zur Familie der Gramineae, es ist eine schnell wachsende, mehrjährige und aromatische krautige Pflanze, die bis zu 1,5 Meter hoch wird.

Die Gattung Cymbopogon ist für ihre ätherischen Öle bekannt, die eine immense kommerzielle Bedeutung in Aromen, Düften, Kosmetika, Parfüms, Seifen, Waschmitteln und Pharmazeutika haben. Sie enthält etwa 140 Arten, von denen die überwiegende Mehrheit aromatischer Natur ist und durch Wasserdampfdestillation ihrer oberirdischen Teile ätherische Öle erzeugt.

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