Ätherisches Majoranöl

Ätherisches Majoranöl

Warmer und Zitrusgeschmack für das bestimmte Etwa in deinen Soßen

Das ätherische Majoranöl (Origanum majorana) wird durch die Wasserdampfdestillation der Blätter gewonnen.

AA016 - Ätherisches Majoranöl

MARNYS® Ätherisches Majoranöl ist 100% rein und chemotypisch, d.h. es hat eine definierte Zusammensetzung und ist 100% natürlichen Ursprungs. Majoran wurde durch Wasserdampfdestillation gewonnen und ist nicht denaturiert oder mit anderen Ölen gemischt, was die Eigenschaften des ätherischen Öls gewährleistet.

MARNYS® Ätherisches Majoranöl enthält die folgenden Chemotypen: Terpinen-4-ol, cis-Sabinenhydrat, γ-Terpinen, seine Farbe und sein Aussehen ist von hellgelb bis grünlich-gelb, mit einem warmen, bitteren Geschmack, der an Zitrusfrüchte und Kiefer erinnert, Eigenschaften, die den Lebensmittelgeschmack begünstigen.

MARNYS® Ätherisches Majoranöl ist von Lebensmittelqualität, mit einem ähnlichen Geschmack, aber weicher, süßer und zarter als Oregano. Er kann zum Würzen von Soßen verwendet werden, insbesondere von Soßen mit Tomaten. Er lässt sich sehr gut mit frischem und geschmolzenem Käse kombinieren und eignet sich sogar perfekt als Zutat für Obstsalate. Majoran kann mit schwarzem Pfeffer und Wacholder kombiniert werden, um Fleischeintöpfe, Wild und rotes Fleisch anzuordnen. In Deutschland enthalten Leberragout und Würste Majoran, und oft wird Thymian hinzugefügt.

ZUTATEN

Ätherisches Majoranöl (Origanum majorana flower oil).

ZUSÄTZLICHE INFORMATIONEN

Empfohlene Tagesdosis nicht überschreiten. Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern. Außer Reichweite von Kindern aufbewahren.

 

ANWENDUNG

Immer verdünnt einnehmen: 1-2 Tropfen in 250 g Flüssigkeit oder Nahrungsmittel (Saft, Tee, Salat usw.). Maximal 3 Mal täglich.

PRÄSENTATION

Flasche 15 ml
 
· Nahrungsergänzungsmittel dürfen nicht als Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung verwendet werden.
· Es wird empfohlen, auf eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung zu achten.
· Die angegebene Tagesempfehlung darf nicht überschritten werden.
· Das Produkt ist Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern zu lagern.
· Nicht bei Temperaturen über 30 ºC aufbewahren.

WISSENSWERTES

Was ist Majoran?

Origanum majorana (Majoran) ist ein sehr widerstandsfähiger, mehrjähriger Strauch, der 30-60 cm hoch wird und dessen absteigende Stängel bei Bodenkontakt Wurzeln schlagen. Die Blätter sind einfach, gegenüberliegend und elliptisch, 10 bis 13 Millimeter lang, die beim Anschlagen einen Duft verströmen. Majoran verströmt einen scharfen, bitteren Geruch und hat einen kampferartigen und würzigen Geschmack. Die Blüten sind klein, violett oder weiß und in Fischgräten angeordnet.

Majoran ist in Persien heimisch, wird aber als aromatische kulinarische Spezies weltweit angebaut. Besonders wichtig ist sie in den Küchen Westeuropas und des Mittelmeerraums. In einigen Ländern des Nahen Ostens ist Majoran ein Synonym für Oregano, und dort werden die Namen Majoran und Knorpelmajoran verwendet, um ihn von anderen Pflanzen der Gattung Origanum zu unterscheiden.

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