Ätherisches Citronellagrasöl

Ätherisches Citronellagrasöl

Exotisches und zitrisches Aroma für deine Lebensmittel

Ätherische Citronellagrasöl  (Cymbopogon winterianus), 100% pur und chemotypisch. 

AA033 - Ätherisches Citronellagrasöl

MARNYS® Ätherisches Citronellagras-Öl ist 100% rein und chemotypisch, d.h. es hat eine definierte Zusammensetzung und ist 100% natürlich. Citronellagras wurde durch Wasserdampfdestillation gewonnen und ist nicht denaturiert oder mit anderen Ölen gemischt, was die Eigenschaften des ätherischen Öls gewährleistet.

MARNYS® Ätherisches Citronellagras-Öl enthält die folgenden Chemotypen: Citronellal, Geraniol und Citronellol. Seine Farbe und sein Erscheinungsbild reichen von sanftem Gelb bis zu Bernstein. Seine Eigenschaften, wie z.B. sein zitronenähnlicher Geschmack, begünstigen die Verwendung als Lebensmittel.

MARNYS® Ätherisches Zitronenöl ist von Lebensmittelqualität, und sein besonderer Zitronengeschmack wird als Neutralisationsmittel für überschüssige Gewürzaromen verwendet, was sehr typisch für die asiatische Küche ist. Der Zitronengeschmack von Citronella ist ausgezeichnet mit Knoblauch, Chili und Koriander und wird häufig in Currys, Fischsuppen, Soßen, gebratenen Speisen, Salaten, Pickles und Marinaden verwendet. In der Regel wird Zitronella den süßsauren Suppen der thailändischen Küche hinzugefügt, die mit Kokosnussmilch kombiniert werden.

Sie können auch einen heißen Citronellagras-Tee mit verdauungsfördernden Eigenschaften zubereiten oder ihn statt der traditionellen Zitrone oder Limette zu Cocktails auf Rumbasis hinzufügen.

ZUTATEN

Ätherisches Citronellagrasöl (Cymbopogon winterianus whole plant oil)

ZUSÄTZLICHE INFORMATIONEN

Chemotyp (aromatische Moleküle): Citronella, Geraniol, Citronellol. Destillierter Teil: Pflanzenteil. Physische Eigenschaften (Organoleptisch): Farbe und Aussehen: von sanften Gelb bis Bernsteinfarben. Geschmack: rosa Zitrone.

Empfohlene Tagesdosis nicht überschreiten. Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern. Außer Reichweite von Kindern aufbewahren.

 

ANWENDUNG

Immer verdünnt einnehmen: 1-2 Tropfen in 250 g Flüssigkeit oder Nahrungsmittel (Saft, Tee, Salat usw.). Maximal 3 Mal täglich.

PRÄSENTATION

Fläschchen 15 ml
 
· Nahrungsergänzungsmittel dürfen nicht als Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung verwendet werden.
· Es wird empfohlen, auf eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung zu achten.
· Die angegebene Tagesempfehlung darf nicht überschritten werden.
· Das Produkt ist Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern zu lagern.
· Nicht bei Temperaturen über 30 ºC aufbewahren.

WISSENSWERTES

Was ist Zitronella?

Cymbopogon winterianus, Citronellagras, stammt aus Indien und ist eine krautige Pflanze, die bis zu 2 Meter hoch wird, mit Magenta-Basisstielen, und zur Familie der Gramineae gehört. Citronella liefert ein ätherisches Öl, das für kulinarische Zwecke, als Aromastoff, in Seifen und in der Aromatherapie weit verbreitet ist.

Die Gattung Cymbopogon ist in den tropischen und subtropischen Regionen Afrikas, Asiens und Amerikas weit verbreitet und besteht aus 144 Arten. Sie ist berühmt für ihren hohen Gehalt an ätherischen Ölen, die für Anwendungen in der Kosmetik, der Lebensmittel-, Kräuter- und Parfümeriebranche verwendet werden. Der Name Cymbopogon leitet sich von den griechischen Wörtern kymbe (Boot) und pogon (Bart) ab, “was bedeutet, dass bei den meisten Arten die behaarten Stacheln aus den bootsförmigen Stacheln herausragen”.

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